O proprietário do Lady Byrd Cafe, Misty Mansouri

by Marcelo Moreira

Hostess com a Mostess! O proprietário do Lady Byrd Café, Misty Mansouri, está se preparando para a temporada de festas e, para comemorar, ela se sentou com a ET para compartilhar seus itens essenciais para festas festivas.

Para iniciantes, Mansouri acredita que servir pratos fáceis e deliciosos é o caminho a percorrer, e ela está seguindo essa abordagem em seu próprio restaurante de Los Angeles, Califórnia.

Vivien Best

“Os visitantes podem esperar alimentos de conforto refinados com ingredientes bonitos e frescos que trabalham juntos para criar pratos simples, mas deliciosos e deliciosos”, ela compartilha.

Alguns cardápios obrigatórios: “Nossa costela curta servida por purê de batatas, batatas fritas, risoto de frutos do mar, sopas emocionantes e milaneses de frango são favoritos sazonais”.

Quando se trata da decoração, Mansouri abraça a mentalidade “quanto mais, a merrier”.

“Estamos carregados com árvores de Natal elaboradas, luzes fluorescentes, paletas de cores tradicionais e arcos de veludo completos com lareiras e cobertores aconchegantes e confortáveis”, explica ela.

Vivien Best

Se você não pode entrar no restaurante, Mansouri diz que ainda pode entrar no espírito em casa.

“Vá sofisticado com seu código de vestimenta e roupa. É um momento perfeito para peles, lã bonita e caxemira”, explica ela.

E para evitar quaisquer erros de hospedagem, o Mansouri recomenda priorizar as necessidades dos foliões.

“Vai ser um inverno frio, por isso, certifique -se de ter muitas maneiras de manter seus convidados aquecidos. Você também deve oferecer alternativas para bebidas alcoólicas como mocktails divertidos”, sugere ela.

Visita Lady Byrd Café Para o café da manhã, almoço, aperitivo e jantar na 2100 Echo Park Ave. Los Angeles, CA 90026.

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